Nuestra Historia

Hace más de 40 años nació La Brasa, tras muchos años de esfuerzo y dedicación, fuimos ampliando nuestros conocimientos e instalaciones, trabajando con la mejor materia prima la cual mantenemos desde entonces, ofreciendo un trato familiar y cercano.

Oido Cocina

Ofertamos platos tradicionales, a base de gambas blancas, mariscos y bivalvos recién capturados, pescados frescos de la costa de Huelva, excelentes carnes de la Sierra de Huelva y otras variedades, platos de temporada, guisos caseros y elaborados.

Métodos de Cocina

Los platos más solicitados por nuestros clientes están elaborados en auténtica brasa de leña de carbón natural de alta calidad, con la técnica de antaño, donde braseamos manjares del mar y nuestra tierra con sabor a lo bueno, fresco y natural, exquisiteces que la vida nos da la oportunidad de deleitar.